Tutkimus: Ruoka-avun tarve moninkertaistui koronakeväänä
Koronakriisin vaikutukset ruoka-apuun keväällä 2020 (Tuomo Laihiala & Reetta Nick) on ensimmäinen valtakunnallinen selvitys poikkeusajan vaikutuksista ruoka-aputoimintaan. Ruoka-avun asiakasmäärät kasvoivat. Jaettavaa ruokaa ei aina riittänyt. Koronakriisin akuutit seuraukset kaatuivat järjestöille ja seurakunnille.
Jo ennen koronakriisiä ruoka-apuun turvautui noin 100 000–200 000 asiakasta vuodessa. Kolme neljästä kyselyn tavoittamista ruoka-aputoimijoista kertoi asiakasmäärien kasvaneen merkittävästi kevään 2020 aikana. Suurinta kasvu oli keskisuurissa kaupungeissa (30 000–100 000 asukasta). Avutarve kasvoi myös suurissa, yli 100 000 asukkaan kaupungeissa, mutta maltillisemmin. Kevään aikana apua hakivat tuhannet ensikertalaiset: lapsiperheet, lomautetut, työttömät sekä kesätöitä vaille jääneet opiskelijat.
Ruoka-aputoimintaa on kehitetty viimeisen kymmenen vuoden ajan monimuotoisemmaksi, pois perinteisistä ”leipäjonoista”. Yhteisölliset ruokailut, yhdessä tekeminen ja sisätiloissa järjestetyt jakelut ovat vahvistaneet asiakkaiden hyvinvointia. Koronarajoitusten myötä jonot palasivat katukuvaan, mutta uudet palvelut – puhelinvaraukset sekä ruuan kotiinkuljetus – auttoivat avun perille viemisessä. Koronakeväästä valmistuneessa selvityksessä todetaan yksinäisyyden lisääntyneen ja yhteisöllisyyden kaipuun korostuneen.
Hävikkiruokaa ei riitä kaikille
Suomalainen ruoka-aputoiminta on laajamittaista ja järjestäytynyttä. Eri toimijoita arvioidaan olevan noin tuhat. Parhaiten kriisissä selviytyivät ne toimijat, jotka pystyivät yhdistämään voimavaransa kunnan, seurakunnan ja järjestöjen yhteiseksi avustustoiminnaksi.
Luonnonvarakeskuksen laskelmien mukaan ruoka-aputoimijat jakavat 20 miljoonaa kiloa ruoka-apua vuodessa. Valtaosa on elintarvikealan lahjoittamaa hävikkiruokaa. Poikkeusaika heikensi hävikkiruoan määrän ennustettavuutta ja saatavuutta. Joka viides ruoka-aputoimija raportoi ruoan riittämättömyydestä. Reilulla kolmanneksella hävikki- tai lahjoitusruoan saatavuus säilyi kuitenkin hyvänä koronakriisin aikana.
Avustustoiminta perustuu elintarviketehtaiden ja kauppojen hävikkiin. Jo ennen korona-aikaa sen saatavuudessa on ollut haasteita. Ruoka-aputoimijoiden jakama hävikkiruoka tarjoaa tilapäistä hätäapua, mutta kotitalouksien ruokaturvan ei tulisi olla siitä pitkäaikaisesti riippuvaista.
Yhteiskunnan turvaverkot pettävät
Koronakriisin kasvattama avuntarve kohdistui yhteiskunnan virallisia toimijoita voimakkaammin yhdistysten ja seurakuntien toteuttaman, vapaaehtoisen hyväntekeväisyystoiminnan kentälle. Heikossa asemassa olevien auttamisen ei pitäisi jäädä kriisitilanteessa näiden toimijoiden vastuulle. Resurssit eivät riitä vastaamaan avuntarpeen kasvuun.
Selvityksen mukaan ruoka-aputoimijat haluaisivat puuttua rakenteisiin. He näkevät, että perusturvan taso ei riitä, etuuksien hakuprosessit ovat byrokraattisia, eikä sosiaaliturvaetuuksia osata hyödyntää. Ratkaisuina ehdotetaan perusturvan tason korottamista, työllisyyttä edistäviä toimia ja ruoka-avun asiakkaiden ohjaus- ja neuvontapalveluiden vahvistamista. Vain konkreettisesti heikossa asemassa olevia tukemalla voidaan saada ruoka-avun toimipisteisiin johtavat jonot lyhenemään.
Lisätiedot:
Tuomo Laihiala, yhteiskuntapolitiikan yliopistonlehtori, Helsingin yliopisto p. 050 4408 902, tuomo.laihiala@helsinki.fi
Reetta Nick, projektipäällikkö, Osallistava yhteisö 2019–2021 p. 040 8091 684, reetta.nick@kirkkopalvelut.fi
Koronakriisin vaikutukset ruoka-apuun keväällä 2020 -raportti on julkaistu 30.9.2020 verkkojulkaisuna. Tutkimusraportti on saatavilla https://ruoka-apu.fi/korona/